Neogen Neogen One-Broth-One-Plate Listeria milieu disolement chromogène – ISO16140 validé
- Format: 20 x 90 mm Petri
- Code: NCM3000-20
- Technologie: Gélose chromogène
- Application: Analyses microbiologiques
- Tags / Filtre: Listeria,Listeria
La Harlequin Listeria Chromogenic Agar (selon la formulation d'Ottaviani et d'Agosti) est un milieu sélectif pour l'isolement et l'identification présomptive de Listeria monocytogenes dans les denrées alimentaires et les matériaux apparentés, comme décrit dans la norme ISO 11290-1:2017. Le chlorure de lithium dans le milieu de base et les composés antimicrobiens supplémentaires ceftazidime, polymyxine, acide nalidixique et cycloheximide assurent la sélectivité du milieu. L'activité chromogénique est le résultat d'un substrat chromogénique pour la détection de l'enzyme ?-glucosidase, commune à toutes les Listeria spp. et quelques souches d'entérocoques et de bacilles. L'activité différentielle spécifique de cette gélose est obtenue avec un substrat de lécithine propriétaire pour la détection de l'enzyme phospholipase présente dans les colonies de L. monocytogenes se développant sur ce milieu. Cette activité enzymatique se traduira par un halo de précipitation entourant les colonies cibles. La combinaison des réactions enzymatiques chromogénique et phospholipase permet de différencier Listeria monocytogenes (colonies bleues entourées d'un halo opaque) des autres Listeria spp. (colonies bleues sans halo opaque). La Harlequin Listeria Chromogenic Agar forme avec le bouillon d'enrichissement LESS Plus, le flux de travail innovant One-Broth-One-Plate Listeria (OBOP-L) de Neogen qui a été validé selon la norme ISO 16140-2 et certifié par l'AFNOR permettant la détection de Listeria dans les aliments et échantillons environnementaux, en utilisant un seul bouillon d'enrichissement et une plaque de gélose en 48 heures.
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