Kligler and Hajna Agar – milieu pour le comptage de Salmonella dans les eaux selon ISO19250
- Format: 500 g
- Code: TN1146
- Technologie: Milieux et tests de confirmation ISO
- Application: Analyses microbiologiques
- Tags / Filtre: Salmonella
Ce milieu est utilisé pour l'identification des entérobactéries après leur isolement dans les produits alimentaires et l'eau. Son utilisation est rapportée dans la norme ISO10273 (méthode horizontale pour la détection du pathogène présumé Yersinia enterocolitica), dans la norme ISO6340 (Qualité de l'eau - Détection des Salmonella) dans la norme ISO19250 (Qualité de l'eau - Détection et dénombrement des Salmonella). Le principe du milieu repose sur la capacité des entérobactéries à fermenter le lactose (surface inclinée jaunit = lactose + colonies) et le glucose (sédiment jaune = glucose + colonies) avec ou sans production de gaz ou d'hydrogène sulfuré (noircissement).
- Format: 500 g
- Code: TN1146
- Technologie: Milieux et tests de confirmation ISO
- Application: Analyses microbiologiques
- Tags / Filtre: Salmonella