Brillant Green Red Phenol Agar – Milieu pour l’isolation de Salmonella dans les aliments (ISO6579) et eaux (ISO6340)
- Format: 500 g
- Code: TN1110
- Technologie: Milieux et tests de confirmation ISO
- Application: Analyses microbiologiques
- Tags / Filtre: Salmonella
Ce milieu est utilisé pour l'isolement de Salmonella dans les produits alimentaires et les eaux selon les méthodes des normes ISO6579 et ISO6340 respectivement. Du fait de la présence de Brilliant Green ce milieu inhibe la flore Gram-positive. La fermentation du lactose et/ou du saccharose se manifeste par une baisse du pH qui provoque l'apparition de colonies jaune verdâtre (en présence de l'indicateur de pH rouge de phénol). Les salmonelles négatives au lactose et au saccharose forment des colonies incolores à roses.
- Format: 500 g
- Code: TN1110
- Technologie: Milieux et tests de confirmation ISO
- Application: Analyses microbiologiques
- Tags / Filtre: Salmonella