VERYfinder kit PCR en temps réel prévention des fraudes alimentaires – Vérificatin VEGETARIEN
- Format: 50 Tests
- Code: PMA99S-50
- Technologie: PCR en temps réel
- Application: Détection des fraudes alimentaires
- Tags / Filtre: Viandes non déclarés
A growing number of consumers adopt a vegetarian/vegan lifestyle. The demand for meat-free food is exponentially increasing thus the request for specific and sensitive tests to verify the presence of traces of animal products in finished vegetarian/vegan products. DNA analysis represents the best approach for confirming a product is an authentic veggie. This Real-Time PCR kit detects animal DNA traces down to 0.1% (DNA w/w) in a vegan food type background.
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VERYfinder kit PCR en temps réel prévention des fraudes alimentaires – Vérificatin VEGETARIEN
- Format: 50 Tests
- Code: PMA99S-50
- Technologie: PCR en temps réel
- Application: Détection des fraudes alimentaires
- Tags / Filtre: Viandes non déclarés
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