AMP-6000 – AmpMedia 003 – Milieu prêt à l’emploi pour le comptage de flore bactérienne totale avec méthode MPN

Les indicateurs de qualité tels que la détermination de la flore bactérienne aérobie mésophile jouent un rôle de plus en plus important dans la maîtrise de l'hygiène alimentaire et des environnements de transformation. La méthode de référence ISO 4833 étant complexe et longue à mettre en œuvre, SY-LAB a développé une méthode alternative qui permet une détermination rapide, automatisée et fiable des paramètres d'hygiène et une simplification de la documentation. Le système d'analyse AMP-6000 est une plateforme de détermination de la flore aérobie mésophile au moyen d'un MPN (Most Probable Number) miniaturisé et automatisé. La méthode produit des résultats quantitatifs dans les 22 à 48 heures avec une préparation minimale de l'échantillon. La méthode utilise des plaques de microtitration au format SBS et un scanner comprenant un logiciel d'évaluation (AMP-6000 Scan) pour l'évaluation des plaques. Une évaluation manuelle par inspection visuelle et comptage des puits avec changement de couleur est également possible. Le test a été validé par Microval selon la norme ISO 16140-2.